Culture & Loisirs - 21ème semaine du goût

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Semaine du goût © DR
Semaine du goût
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Créée depuis 1990 à l'initiative de Jean-Luc Petitrenaud, la Semaine du Goût a débuté lundi 11 octobre pour se terminer le 17.

Comme tous les ans, la Semaine du Goût permet de rassembler de grands chefs de cuisine ainsi que des artisans pour transmettre leur savoir-faire : boulangers, chefs cuistots, bouchers, fromagers, primeurs...

Tous se mobilisent dans leur région afin de partager leur passion au public.

A quoi ça sert ?

Cette action est organisée pour plusieurs raisons :

- initier les consommateurs, et plus particulièrement les enfants au goût
- diversifier les goûts et les saveurs
- faire connaitre les métiers liés à la gastronomie
- encourager les consommateurs à allier alimentation équilibrée et plaisir.


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Edité par Delf_elleraconte Publié le 13-10-2010
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