Cuisine - Abricots à la crème au micro-ondes

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Abricots à la crème au micro-ondes
Abricot à la crème

Ingrédients:

- 1 boîte d'oreillons d'abricots au sirop ( 200g )
- 250g de fromage blanc
- 100ml de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de farine
- le zeste d'une demie orange

Préparation des abricots à la crème
Egoutter les abricots assez longtemps avant, sinon ils vont rendre le jus pendant la cuisson.

Dans un plat qui passe au micro-ondes, déposer les oreillons d'abricots.
Dans un bol, mélanger le fromage blanc, le sucre, la farine, l'oeuf et le zeste d'orange.
Déposer le mélange sur les abricots.

Mettre à cuire 25 minutes au micro-ondes à pleine puissance.

Décorer avec des rondelles d'orange.

Se déguste tiède ou très frais.

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Edité par Lillie Publié le 27-06-2008
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