D'après une étude australienne menée auprès de 43 adolescents et de jeunes adultes de sexe masculin âgés de 15 à 25 ans, suivre un régime à index glycémique (IG) bas réduirait l'acné.

Les aliments à index glycemiques bas sont ceux dont l'ingestion ne provoque pas une augmentation importante du taux de glucose dans le sang.

Pour classifier ces aliments, on se base sur l'index glycemique, si celui-ci est supérieur à 50 il est considéré comme hyperglycémiant et sera proscrit du régime. La banane a un IG de 85, la baguette de pain culmine à 95 tandis que le lait entier a un IG modéré de 27.

La comparaison a été faite au bout de douze semaines d'observation de deux groupes d'adolescents dont l'un suivait le régime prescrit tandis que l'autre continuait à consommer des aliments glucidiques classiques.

Il a été mis en avant la constatation par les chercheurs que le nombres de marques acnéiques était bien moindre et que, par ailleurs, les adolescents avaient perdu du poids et que leur corps avait une meilleure sensibilité à l'insuline.