Cuisine - Assiette fraîcheur

Agrandir l'image - Recette de l'assiette fraîcheur
Assiette fraîcheur
Recette de l'assiette fraîcheur

Ingrédients pour l'assiette fraîcheur :

Pour 2 assiettes

- 4 tranches de blancs de poulet aux herbes
- 13 bâtonnets de surimi
- 1 petite boîte de macédoine
- de la mayonnaise
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 boîte de thon au naturel

Préparation
- Mettre vos assiettes à côté de vous.

- Commencer par mettre le blanc de poulet aux herbes, ensuite ajouter votre macédoine, étaler-la sous forme de croix en laissant au centre un petit trou qui servira à mettre la moitié d'un bâtonnet de surimi.

- Préparer votre thon : écraser-le dans une assiette et ajouter votre mayonnaise, mélanger le tout saler et poivrer.

- Préparer vos bâtonnets de surimi, couper-les en deux, et dérouler les bâtonnets.

- A l'intérieur de chaque bâtonnet étaler votre thon, rouler vos bâtonnets et les placer sur vos assiettes, de façon à ce qu'il y ait 5 moitiés droites, et 8 moitiés allongées.

- Finir par décorer avec la mayonnaise.

Articles similaires :
- Blanquette de veau
- Sans titre
- Tomates farcies à la viande hachée
- Sauce fromagère maison
- Brochettes de tomates au lard et balsamique
Questions similaires :
- Les synonyme: pomme de terre?
- Anne marrtinetti à écrit des livres de cuisine avec des titres originaux comme :
- Que mettez vous comme ingrédients dans votre sauce tomate?
- Comment faite vous vos sauce pour les paupiette de porc ?
- Pour noël dinde, canard chapon ou autre?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Bouriquet Publié le 19-10-2008
Voir la fiche de Bouriquet
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles