Cuisine - Aumônière de crêpes chocolat banane

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Aumônière de crêpes chocolat banane
Recette de l'aumônière de crêpes chocolat banane

Ingrédients pour une aumônière de crêpes chocolat banane :

- 250g de farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
- 1/2 L de lait + eau
- fleur d'oranger
- vanille liquide
- nutella
- 2 bananes

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Etape - 1
Etape - 1
Mettre la farine dans un saladier ajouter le sachet de levure, puis casser les œufs, mélanger et ajouter l’eau/lait ensuite les arômes vanille et fleur d’orange (on peut remplacer pas du rhum).
- Passer au mixeur si nécessaire.
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Etape - 2
Etape - 2
- Astuce pour huiler la poêle à crêpe, couper au 1/3 une pomme et la piquer sur une fourchette.
- Imbiber la pomme dans l’huile pour huiler la poêle, cela donnera un petit arôme de pomme.
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Etape - 3
Etape - 3
- Cuire les crêpes, verser une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.
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Etape - 4
Etape - 4
- Sur une crêpe, disposer au centre une cuillère à soupe de nutella et des rondelles de banane.
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Etape - 5
Etape - 5
- Fermer la crêpe en resserrant les bords. Piquer le haut avec deux pics en bois afin de maintenir la forme.

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Edité par Karinette016 Publié le 03-12-2008
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