Cuisine - Aumonière de jambon, roulés de saumon et blanc de poulet

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Aumonière de jambon, roulés de saumon et blanc de poulet
Aumonière de jambon, roulés de saumon et blanc de poulet

Ingrédients:

Pour 2 personnes

- 2 tranches de blanc de poulet
- 2 tranches de saumon fumé
- 2 tranches de jambon de Bayonne
- Fromage ail et fines herbes
- Salade verte
- Mayonnaise
- Melon

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Aumônière de jambon
Aumônière de jambon
- Etalez une tranche de jambon de Bayonne sans la déchirer;

- Déposez au centre de petits morceaux de melon;

- Remontez les bords de la tranche de jambon pour qu'ils se réunissent au dessus du monticule de melon.
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Roulé de saumon fumé
Roulé de saumon fumé
- Etalez une tranche de saumon fumé sans la déchirer;

- Tartinez la de formage à l'ail et aux fines herbes;

- Roulez.
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Roulé de blanc de poulet
Roulé de blanc de poulet
- Ciselez de la salade verte en minuscules morceaux;

- Etalez une tranche de blanc de poulet;

- Y déposer la salade;

- Parsemez de mayonnaise;

- Roulez.

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Edité par Lillie Publié le 01-08-2008
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