Cuisine - Baguettine chaude au jambon

Agrandir l'image - Recette de la baguettine chaude au jambon
Baguettine chaude au jambon
Recette de la baguettine chaude au jambon

Ingrédients pour une baguette chaude au jambon :

Pour 2 personnes

- 4 tranches de jambon blanc
- 3 œufs
- gruyère râpé
- 15 cl de crème liquide
- 2 demi-baguette de pain précuit

Prêt en 10 minutes.

Préparation des baguettines chaude au jambon
- Coupez les baguettines en 2 comme pour faire un sandwich

- Dans un saladier, casser les œufs, ajouter la crème fraiche et le gruyère râpé, battre le tout. Vous devez obtenir une omelette bien épaisse. Saler et poivrer à votre guise.

- Sur les baguettines, déposer quelques cuillères de l'omelette, 2 tranches de jambon blanc, une deuxième couche d'omelette, du gruyère râpé.

- Passer le tout au four à 200 C° pendant 10 min

- Servir avec une salade

Petite variante : vous pouvez aussi mettre du jambon fumé ou du saumon. J'ai aussi ajouté du fromage de chèvre.

Bon appétit à tous

Articles similaires :
- Carpaccio de tomates multicolores, cumin et coriandre fraîche.
- Salade composée
- Saumon mayonnaise au vin blanc
- Lasagnes aux épinards, ricotta et à la tomate
- Chapon & Choucroute à l'infusion de foin
Questions similaires :
- Dans une boulangerie, qu'est-ce qui vous fait le plus craquer ?
- Qu'y a t-il de bon à midi dans vos assiettes ?
- Aimez vous les cakes salés?
- Je sais c'est pas une heure pour boire du martini rosé mais j'avais envie lol!
- Mangez-vous des yaourts périmés ?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Laujess Publié le 07-08-2008
Voir la fiche de Laujess
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles