Bien-être & Forme - Bien répartir les calories dans la journée

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Repas équilibré dans la journée © Shutterstock
Repas équilibré dans la journée
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"Bien manger, c'est le début du bonheur "

Manger à l'heure actuelle, c'est un vrai casse tête. D'un coté les publicités nous font envies avec des plats tout préparés, des glaces, des gâteaux, et de l'autre, on nous dit que cela n'est pas très bon qu'il faut consommer tel ou telles choses, alors on s'y perd !
Je vous propose donc aujourd'hui de reprendre quelques bases.Pas pour savoir si il vaut mieux manger des pommes de terre vapeur ou du chocolat, mais plutôt pour savoir quand privilégier certains aliments, et comment bien répartir les apport journaliers en calories sur la journée .

Explications

Même quand on veut perdre du poids ou garder la ligne, il faut manger assez. Au repos, notre corps consomme de l'énergie pour faire fonctionner les muscles, les poumons, le cerveaux, et tous les autres organes vitaux. Plus on est musclé, plus on consomme de l'énergie sans rien faire .Le sport est donc important, si on en fait quand on a un apport en calories et protéines suffisant !
Pour ça, il faut essayer de manger tout de même assez (pas moins de 1700 calories par jours, après il y a des risques de carences, mais pas plus de 2300 pour une femme), mais surtout, bien les répartir !

Comment s'y prendre ?


Si on prend 1000 calories au goûter, c'est certain que çà risque de poser des soucis de prise de poids, alors que si on réparti sur deux repas, le corps aura le temps de mieux assimiler et en profiter dans le bon sens.

Voici ce que serais l'idéal :

* 25% des apports au petit déjeuner, soit 500 calories
* 35% des apports au déjeuner, soit 700 calories
* 10% des apports au goûter, soit 200 calories
* 30% des apports au dîner, soit 600 calories


Ce sont des "environs" bien sur, rien de grave a manger un peu plus le matin, un peu moins le midi, tant qu'on ne met pas toutes les calories en fin de journée. Oui, pour dormir, on a pas besoin de 1500 calories ingurgitées le soir ! C'est donc plus judicieux de bien manger le matin et le midi, afin d'éviter les prises de poids et le grignotage.

Tout ça c'est bien beau, mais les calories sont toutes différentes Les lipides, glucides, protéines, n'apportent pas le même total de calories, mais il faut en consommer chaque jour, car le corps en a besoin (ça fait parti de notre régime alimentaire, il y a des raisons biologiques à cela) .

L'idéal encore une fois, serait ce ceci


* 50% de glucides
* 35% de lipides
* 15% de protéines


Les glucides, se sont les sucres lent (féculent) ou les sucres rapides (gâteaux, bonbons, fruits), les protéines se sont les viandes, œufs, lait et soja, et les lipides sont les graisses.

Apprendre ça aux enfants dès petit est simple : il suffit de cuisiner de cette manière, ils garderont ses habitudes en grandissant . même si au départ cela semble un peu farfelu, essayer de voir si vous respectez à peu près ces recommandations nutritionnelles. Vous verrez que ça n'est pas si compliqué . Une fois qu'on le sait, ça n'est pas bien sorcier de se faire plaisir en gardant la ligne et la santé !


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Edité par Begierde Publié le 11-06-2008
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