Cuisine - Biscuits à la cacahuète au micro-ondes

Agrandir l'image - Recette des biscuits à la cacahuète au micro-ondes
Biscuits à la cacahuète au micro-ondes
Recette des biscuits à la cacahuète au micro-ondes

Ses biscuits à la cacahuète sont très simples à faire ! 3 minutes de cuisson au micro-ondes, et le tour est joué !

Ingrédients pour les biscuits à la cacahuète au micro-ondes :

- 100 g de beurre ou margarine
- 100 g de beurre de cacahuètes
- 250 g de cassonade
- 1 œuf
- 200 g de farine
- une pincée de sel
- une pincée de levure
- 1/2cuillère à café d'extrait de vanille

Agrandir l'image - Premier mélange d'ingrédients (à part)
Premier mélange d'ingrédients (à part)
Premier mélange d'ingrédients (à part)
- Faire fondre le beurre (ou la margarine) et le beurre de cacahuète dans deux bols différents.

- Ajoutez le sucre et l'extrait de vanille au beurre (ou à la margarine).

- Rajoutez peu à peu le mélange sucre et le beurre (ou la margarine) au beurre de cacahuète.

- Bien mélanger et mettre de côté.
Agrandir l'image - Mélange des ingrédients
Mélange des ingrédients
Mélange des ingrédients
- Mélangez la farine, la levure chimique, la pincée de sel et l'oeuf.
Agrandir l'image - Mélanger et pétrir ensuite la pâte obtenue
Mélanger et pétrir ensuite la pâte obtenue
Mélanger et pétrir ensuite la pâte obtenue
- Rajoutez d'un seul coup le mélange obtenu lors de la première étape au mélange de la seconde étape.

- Malaxez avec une cuillère en bois, puis finir par pétrir avec les doigts.
Agrandir l'image - Réalisation des biscuits
Réalisation des biscuits
Réalisation des biscuits
- Prenez une petite boule de pâte dans votre main et écraser là entre vos pommes de main.

- Disposez les sur un plat en silicone ou en verre (un plat passant au micro-ondes).

- Beurrez le plat n'est pas nécessaire car il y a déjà du beurre dans la pâte.
Agrandir l'image - La cuisson
La cuisson
La cuisson
- Mettre à cuire les biscuits 3 minutes au micro-ondes, puissance 350 watts.
Agrandir l'image - Laisser refroidir  les biscuits
Laisser refroidir les biscuits
Laisser refroidir les biscuits
- Laissez refroidir les biscuits 2-3 minutes sur le plat de cuisson, puis les mettre à refroidir sur une grille.

- Attendez qu'ils soient froids et déguster.

- Suggestion : Placez les biscuits au frigo et attendre qu'ils soient bien froid pour les manger, ils ne seront que meilleurs !

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Edité par Madmagattitude Publié le 25-08-2009
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