Cuisine - Brochette de boeuf et de merguez

Agrandir l'image - Brochette de boeuf et de merguez
Brochette de boeuf et de merguez
Brochette de boeuf et de merguez

Ingrédients:


- 1kg de boeuf
- 1kg de merguez
- 30 tomates cerise
- 2 poivrons
- 1 bouteille d'huile
- Une pincée d'herbes de Provence

Préparation des brochettes de boeuf et de merguez
Dans un saladier mettre une bouteille d'huile puis mettre les herbes de Provence.

Couper la viande en morceaux et la mettre à tremper dans le saladier.

Puis couper les poivrons, les oignons et mettre le tout dans le saladier, puis ajouter les tomates cerise.

Prendre les piques, mettre un morceau de boeuf, puis un bout de poivron, puis un morceau d'oignon. Mettre un morceau de merguez puis une tomates cerise puis remettre un morceau de boeuf.

Répéter ce même procédé pour les autres brochettes.Une fois les brochettes finies, mettre des herbes de Provence par dessus.

Articles similaires :
- Pho de joue de porc aux nouilles
- Escalopes de poulet à la cannelle
- Canapé de Belle de Fontenay gratiné à la duxelle de champignon
- Gratin de saumon aux poireaux
- Salade de champignons
Questions similaires :
- Voilà puisque vous avez tous des idées de recettes moi je vais vous donner mon plan
- J'ai envie de tester une recette de elle raconte
- Avez-vous déjà fait les beignets de carnaval? Je vais m'y mettre aujourd'hui car les enfants m'en demandent
- A votre avis, pouvez-vous demander au resto de reprendre le reste de votre bouteille de vin?
- Recette avec des fruits pas trop beaux à utiliser.
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Bouriquet Publié le 18-05-2008
Voir la fiche de Bouriquet
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles