Cuisine - Brownies

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Brownies
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Pour 5 à 6 personnes.

Ingrédients :
- 250 g de chocolat pâtissier
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de beurre
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 60 g de farine
- sel

Préparation des brownies
Dans une casserole, faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.

Pendant ce temps, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine, le sucre vanillé, et ajouter le chocolat fondu.
Verser le tout dans un moule, et enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 15 min.

Astuce pour les gourmands : à déguster avec une boule de glace ou de la crème chantilly ou encore de la crème anglaise.

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Edité par Emeline35 Publié le 24-04-2008
Voir la fiche de Emeline35
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Commentaires publiés

Ecrit par : eloanna Le 01-05-2008 à 15:14
Merci j'adore les brownies!!

 
 
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