Cuisine - Cake au bacon, bière et feta

Agrandir l'image - Cake au bacon, bière et feta
Cake au bacon, bière et feta
Cake au bacon, bière et feta

Ingrédient du Cake au bacon, bière et feta :

- 3 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1/4 de litre de lait
- 100 g de cheddar
- 150 g de bacon (à peu près 12 tranches)
- 50g de feta
- 2 cuillères à café de moutarde
- 10 cl de bière blonde (avec ou sans alcool)
- Sel et poivre

Préparation du cake
- Découpez le bacon, la feta en morceau. Ajoutez la moutarde, la bière, le sel et le poivre. Laissez mariner 1 heure.

- 1 heure plus tard, préchauffez le four à 200°.

- Dans un saladier, battez les œufs en omelette et ajoutez la farine et la levure. Bien mélangez et ajoutez petit à petit l’huile et le lait. Ajoutez le cheddar et remuer.

- Incorporez le mélange mariné à la pâte, remuez et versez dans un moule à cake.

- Faites cuire 45 min à four 200° C.

Articles similaires :
- Tournedos aux cèpes
- Chantilly maison
- Minis cheese-cakes au chèvre frais salé et leurs graines de grenade
- Tarte au saumon, courgettes et tomates cerises
- Surimi en neige
Questions similaires :
- Je connais une recette de gâteau sans cuisson et vous ? On échange
- Pour quelle gourmandise craquez-vous le plus facilement ?
- Quelle est la recette du panacotta ?
- Y a-t-il des aliments que vous n'arrivez pas à toucher ?
- C'est quoi votre spécialité en cuisine ?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Ingrid14 Publié le 06-07-2008
Voir la fiche de Ingrid14
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles