Cuisine - Cake au chorizo

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Cake au chorizo
Cake au chorizo

Ingrédients du Cake au chorizo :

- 3 œufs
- 150g de farine
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 sachet de levure
- 10 cl de lait
- 100g de gruyère râpé
- 150g de chorizo
- sel
- poivre

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Préparation du cake au chorizo
Préparation du cake au chorizo
Dans un saladier,mélangez les œufs,la farine et la levure.
Ajoutez l'huile puis le lait petit à petit sans cesser de remuer.
Salez et poivrez.
Coupez le chorizo en rondelles pas trop fines puis incorporez le à la préparation avec le gruyère râpé.
Mélangez bien.
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Cuisson du Cake au chorizo :
Cuisson du Cake au chorizo :
Versez la préparation dans un moule sans graisse et enfournez 45 minutes thermostat 6.
Vous pouvez l'accompagner de salade verte.

Bon appétit!

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Edité par Karaneige Publié le 15-06-2008
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