Cuisine - Cake au jambon et aux tomates

Agrandir l'image - Cake jambon tomates
Cake au jambon et aux tomates
Cake jambon tomates

Ce cake peut être servi froid à l’apéritif ou avec une salade.

Agrandir l'image - Ingrédients
Ingrédients
Ingrédients
- 140 grammes de farine
- 3 œufs
- 1 demi sachet de levure
- 100 grammes de gruyère râpé
- 1 boule de mozzarella
- 3 ou 4 tomates (selon la taille)
- 2 tranches de jambon
- 1 cuillère à soupe de persil ou de ciboulette
- 1 cuillère a soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe d’huile
- Sel, poivre
Agrandir l'image - Préparation du Cake au jambon et tomates
Préparation du Cake au jambon et tomates
Préparation du Cake au jambon et tomates
• Mettez la farine dans un saladier, ajoutez les œufs et la levure, remuez afin d’obtenir un mélange homogène.

• Coupez en petits dés les tomates, les tranches de jambon et la mozzarella. Hachez le persil.

• Ajoutez à l’appareil, le gruyère râpé, la mozzarella, les tomates, le jambon et le persil. Mélangez.

• Enfin, ajoutez l’huile et la moutarde. Assaisonnez à votre convenance.
Agrandir l'image - Cuisson
Cuisson
Cuisson
Versez le tout dans un moule à cake huilé et le cuire pendant 45 minutes à 180°.

Articles similaires :
- Boulgour fraîcheur au Comté
- Nouilles chinoises au bœuf
- Salade de haricots verts
- Gâteau au yaourt fourré à la mousse au chocolat
- Compotée de fruits rouges
Questions similaires :
- Ce matin petit dèj' espagnol
- Quiz gastronomie
- Vous aimez la dinde farcie?
- Le mironton, ça vous inspire quoi?
- Soirée cuisine ce soir !
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Brebis Publié le 26-04-2008
Voir la fiche de Brebis
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles