Cuisine - Cake au thon et aux aromates

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Cake au thon et aux aromates
Cake au thon et aromates

Ingrédients

- 3 œufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 verre de lait
- 1 boîte de thon
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- sel, poivre
- 1 petit oignon blanc
- 1 échalote
- basilic, persil, ciboulette, (quantité selon votre goût)

Préparation du Cake au thon et aux aromates
Dans un saladier mélangez les œufs, la farine, la levure, le lait, la crème fraîche, le sel et le poivre.

Ajoutez le thon.

Mixez l'oignon, l'échalote, le basilic, le persil et la ciboulette.
Ajoutez-les à la préparation précédente.

Beurrez un moule à cake et versez le tout dedans.

Faites cuire le cake 45mn à 180° (th6).

S'accompagne très bien avec une salade ou des crudités.
Vous pouvez également ajouter un jus de citron, des dés de poivrons, ...

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Edité par Wenta Publié le 24-05-2008
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