Cuisine - Carottes pour les enfants

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Carottes pour les enfants
Carottes chaudes

Pour faire manger des carottes aux enfants j'ai eu la bonne idée de les râpées et de les faire cuire avec quelques épices pour relevé le goût.

Ingrédients :

- 1kg de carottes
- huile d'olive
- épices (selon vos goûts)

Recette :
Prenez 1kg de carottes les éplucher et les laver, les râper.

Dans une sauteuse mettre un peu d'huile d'olive mette les carottes râpées et laisser cuire en mélangeant de temps en temps et ajouter les épices (selon votre goût) en fin de cuisson.

Après une vingtaine de minutes dégustez et les enfants vont découvrir le gout des carottes sous une autre forme.

Succès garanti !
Bon appétit.

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Edité par Zaza1972 Publié le 25-04-2008
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