Cuisine - Clafoutis aux groseilles

Agrandir l'image - Petit clafoutis aux groseilles
Clafoutis aux groseilles
Petit clafoutis aux groseilles

Ingrédients (pour 2 petits clafoutis) :

- 200 g de groseilles
- 40 g de farine
- 1 gros œuf
- 20 g de sucre en poudre
- 10 cl de lait
- 1 pincée de sel

Agrandir l'image - Première étape :
Première étape :
Première étape :
- Mélanger la farine avec les œufs.

- Ajouter la pincée de sel.
Agrandir l'image - Etape 2 :
Etape 2 :
Etape 2 :
Peu à peu, ajouter le sucre puis le lait en mélangeant.
Agrandir l'image - Etape 3 :
Etape 3 :
Etape 3 :
- Verser dans la pâte les groseilles.

Il est préférable mais pas essentiel que celles-ci soient épépinées, le principal étant qu'il ne reste pas de bout de tige.
Agrandir l'image - Etape 4 :
Etape 4 :
Etape 4 :
- Beurrer un moule.

- Le fariner pour éviter que la pâte n'adhère au moule.
Agrandir l'image - Cuisson :
Cuisson :
Cuisson :
- Verser la pâte et saupoudrer de sucre.

- Faire cuire au four 30 minutes à 180°C (thermostat 6).

Articles similaires :
- Gâteau de Savoie
- Raviolis ricotta-épinards et sa sauce tomate
- Tourtisseaux et petit pots de crème au chocolat
- Gratin épinard poulet
- Le royal au chocolat
Questions similaires :
- J'aimerai faire mon pain moi meme ;avez-vous une recette ou une astuce pour le réussir?
- Comment faire des mets appétissants, légers, quand on est seule à manger ?
- Bon appétit tout le monde ! Quoi de bon dans vos assiettes ce midi ?
- Quel plat aimeriez vous savoir cuisiner ?
- Bonsoir les filles et bon appétit, que mangez-vous de bon ce soir ?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Blairote Publié le 10-08-2010
Voir la fiche de Blairote
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles