Cuisine - Clafoutis pommes cannelle aux rhum-raisins

Agrandir l'image - Clafoutis pommes cannelle aux rhum-raisins
Clafoutis pommes cannelle aux rhum-raisins
Clafoutis pommes cannelle aux rhum-raisins

Ingrédients pour un clafoutis :

Pour 6 personnes


- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- Deux boîtes de lait concentré non sucré (350 g)
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 1 gousse de vanille
- 40 g de beurre
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation du clafoutis
- Coupez les pommes en fines lamelles.

- Faire gonfler les raisins secs dans le rhum.

- Battez les oeufs au fouet avec le sucre en poudre.

- Ajoutez la farine et battre encore.

- Ajoutez ensuite le rhum/raisins et la cannelle en poudre. Mélangez.

- Fouettez tout en ajoutant le lait concentré et le beurre fondu.

- Disposez les pommes au fond du plat à gratin beurré et versez la préparation.

- Mettre au four préchauffé à 170-180 °C pendant 35 à 40 minutes.

Articles similaires :
- Quiche au thon et aux saucisses
- Mousse de banane au coulis de chocolat
- Gratin de légumes
- Aspic au surimi et aux petits légumes
- Macarons à la pistaches
Questions similaires :
- Repas ,menu !
- Qu'est-ce que signifie concrètement "faire suer l'oignon" ?
- Qu'est-ce exactement qu'une
- Repas de noél
- Quel est votre potage préféré
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Ingrid14 Publié le 26-12-2008
Voir la fiche de Ingrid14
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles