Cuisine - Cocktail de fruits d'été

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Cocktail de fruits d'été
Cocktail de fruits d'été

Ingrédients :

- 14 pêches jaunes
- 100 g de groseilles rouges
- 100 g de framboises
- 1 citron
- 1 gobelet de sucre semoule
- 5 à 6 glaçons

Préparation du cocktail de fruits
Pelez les pêches, ouvrez-les, retirez les noyaux ; lavez les groseilles, passez les grappes entre les dents d'une fourchette, au-dessus du bol du mixer, pour recueillir les baies ; pressez le citron.

Ajoutez aux groseilles les demi-pêches, les framboises, le jus de citron, le sucre et 3 gobelets d'eau ; faites tourner à vitesse 2.

Mettez les glaçons dans un pichet, versez dessus le contenu du bol. Servez en verres, présentez les pailles et le tour est joué.

Bonne dégustation ! :)

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Edité par Loreline Publié le 20-04-2008
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Commentaires publiés

Ecrit par : loveuse239 Le 11-06-2008 à 14:32
Hum ce petit cocktail a l'air bon, en plus il est plein de fruits donc parfait pour les vitamines...

Merci pour cette recette.

 
 
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