Cuisine - Collier d'agneau aux pâtes

Agrandir l'image - Recette du collier d'agneau aux pâtes
Collier d'agneau aux pâtes
Recette du collier d'agneau aux pâtes

Ingrédients pour du collier d'agneau aux pâtes:

Pour 2 personnes

- 500g de collier d'agneau
- sel
- piment doux en poudre
- 1 poivron rouge
- 50 cl de bouillon
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
- 2 poignées de pâtes

Agrandir l'image - Etape 1
Etape 1
Etape 1
Faites revenir les morceaux d'agneau dans de l'huile d'olive.

Salez et ajoutez 1 cuillère à soupe de piment doux.

Couvrez avec le bouillon et ajoutez le poivron coupé en lamelles.

Ajoutez une cuillère a soupe de concentré de tomates.

Laissez cuire à couvert 10 minutes.
Agrandir l'image - Etape 2
Etape 2
Etape 2
Jetez en pluie deux poignées de pâtes dans le bouillon et laissez cuire en remuant de temps en temps.

Servez aussitôt.

Articles similaires :
- Bien réussir sa sauce tomate
- Tajine de poulet aux olives et au citron
- Cookies au chocolat blanc et aux noisettes
- Sorbet Melon gingembre confit et son caramel de melon
- Pancakes
Questions similaires :
- Qu'y a-t-il au menu chez vous ce midi ?
- Quelle est votre glace préférée? (pas le parfum, la sorte)
- La tarte à la citrouille, vous y avez gouter ?
- Vrais/faux manger de la viande rouge
- Quand vous prenez l'apéritif, quelle est la petite gourmandise qui l accompagne ?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Karaneige Publié le 26-07-2008
Voir la fiche de Karaneige
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles