Cuisine - Compote de pommes meringuée

Agrandir l'image - Compote de pommes meringuée
Compote de pommes meringuée
Compote de pommes meringuée

Ingrédients pour une compote de pommes meringuée :

- 3 blancs d'œufs
- 1 Pincée de sel
- 150g de sucre
- 1kg de pommes

Agrandir l'image - Préparation de la compote de pommes meringuée
Préparation de la compote de pommes meringuée
Préparation de la compote de pommes meringuée
- Lavez les pommes, coupez-les en morceaux.

- Mettez dans une casserole les morceaux de pommes et 1/4 de litre d'eau et laissez cuire à petit feu pendant 15 minutes à 20 minutes, les pommes doivent être en purée.

- Passez les pommes au presse-purée, ajoutez la moitié du sucre.

- Allumez votre four thermostat 5.

- Disposez la compote dans un plat allant au four.

- Battez les blancs en neige avec la pincee de sel, mettez l'autre moitié de sucre et mélangez en soulevant de bas en haut.

- Étalez la meringue sur la compote et mettez 15 minutes au four.

- Servez chaud ou tiède.

Articles similaires :
- Hachis de viande et légumes
- Tarte à la vache qui rit
- Cabillaud au curry vert
- Tajine tunisien facile
- Cake courgette et parmesan
Questions similaires :
- Êtes vous plutôt buffet ou repas servi à table ?
- Je dois vous quitter car je dois prép des macarons et des truffes pour nous et pour offrir biz
- Aimez vous la soupe de poisson?
- Apres combien d'utilisation ,changez vous votre graisse a frites?
- Alors vous avez pas de recettes,
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Bouriquet Publié le 19-07-2008
Voir la fiche de Bouriquet
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles