Cuisine - Concombre à la crème et à la ciboulette

Agrandir l'image - Recette du concombre à la crème et à la ciboulette
Concombre à la crème et à la ciboulette
Recette du concombre à la crème et à la ciboulette

Ingrédients pour des concombres à la crème et à la ciboulette :

- Un concombre
- De la crème fraîche (liquide de préférence)
- 1 échalote
- Ciboulette

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Préparation des concombres à la crème et ciboulette
Préparation des concombres à la crème et ciboulette
Pelez et coupez le concombre en fines rondelles,

Éparpillez les au fond de votre plat,

Pelez et coupez l'échalote que vous mettez directement sur les concombres,

Ajoutez la crème fraîche (pas plus haut que le bord),

Coupez la ciboulette... voici la touche finale !

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Edité par Kazoo2002 Publié le 28-08-2008
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