Cuisine - Confiture de fraises rapide

Agrandir l'image - Confiture de fraises rapide
Confiture de fraises rapide
Confiture de fraises rapide

Ingrédients pour de la confiture de fraises :

- 1 kg de fraise
- 800g de sucre confisuc
- paraffine

Agrandir l'image - Nettoyer les fraises
Nettoyer les fraises
Nettoyer les fraises
- Laver, égoutter et équeuter les fraises puis les couper en petits morceaux.
Agrandir l'image - Cuisson des fraises et du sucre
Cuisson des fraises et du sucre
Cuisson des fraises et du sucre
- Mettre les fraises et le sucre dans une cocotte porter le mélange à ébullition en chauffant à feu vif. Puis laisser cuire à ébullition pendant 5 minutes en remuant sans arrêt.

- Mixer la confiture en laissant un peu de fruits selon votre goût.
Agrandir l'image - Inclure de la parafine
Inclure de la parafine
Inclure de la parafine
- Remplir vos pots de confiture puis faire fondre la paraffine et verser dessus, laisser refroidir avant de fermer les pots.

Articles similaires :
- Tarte au citron meringuée
- Glace légère à la fraise
- Spritzbredele
- Profiteroles au chocolat
- Jarret de porc à la cannelle libertine et fruits d'Adam et Eve
Questions similaires :
- Il est tot mais quoi de prévue au menu ce soir?
- Pourquoi sommes nous tellement accros au chocolat ?
- Connaissez vous le craquelin ?
- Que pourais-je faire à manger pour ce soir, je recois mes beaux parents ?
- Bon, je vais faire mes tagliatelles fraiches carbo. Idéal avant le sport.
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Karinette016 Publié le 08-06-2009
Voir la fiche de Karinette016
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles