Cuisine - Crème au carambar

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Crème au carambar
Recette de la crème au carambar

Ingrédients pour de la crème au carambar :

- 4 œufs
- 100 gr de sucre
- 40 cl de lait entier
- 10 Carambars

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Etape 1
Etape 1
- Dans une casserole verser le lait puis ajouter les carambars et laisser fondre à feu très doux en remuant environ 10min.
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Etape 2
Etape 2
- Battre les œufs avec le sucre et incorporer au lait/carambar puis mélanger le tout.
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Etape 3
Etape 3
- Répartir la préparation dans des petits ramequins et faire cuire au bain-marie 25 min, four 160°c.
- Après refroidissement mettre au frais pendant 1heure.

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Edité par Karinette016 Publié le 05-03-2009
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