Cuisine - Crème chocolat/banane sans oeuf

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Crème chocolat/banane sans oeuf
Recette de la crème chocolat/banane sans oeuf

Ingrédients pour une crème chocolat / banane sans œuf

Pour 6 coupes

25g de maïzena
50g de cacao non sucré
80g de sucre
50 cl de lait
1 banane
1 brique de crème liquide
1 cuillère à soupe de sucre glace

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Préparation
Préparation
Délayez dans le lait froid, le cacao, la maïzena et le sucre en poudre puis portez à ébullition.

Voila, c'est fini pour la crème : laissez la refroidir puis mettez la dans des coupes à glace et recouvrez de banane coupée en rondelles.

Montez la crème avec le sucre glace en chantilly et recouvrez en les tranches de bananes.

Mettez au frais 2 heures puis dégustez.

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Edité par Karaneige Publié le 23-03-2009
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