Cuisine - Crêpes façon blinis aux poires

Agrandir l'image - Crêpes façon blinis aux poires
Crêpes façon blinis aux poires
Crêpes façon blinis aux poires

Ingrédients pour les crêpes façon blinis :

- 1 verre de farine
- 1/2 verre de lait
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 2 poires à râper (poires fraîches ou une petite conserve)

Préparation des crèpes
Mélanger tous les ingrédients de façon à obtenir un pâte lisse et homogène.

Mettre la préparation à frire dans de l'huile chaude et ensuite les déposer sur un papier absorbant pour enlever l'excédent d'huile.

Au moment de déguster (chaud à tiède de préférence), saupoudrer de sucre glace, de confiture ou alors de nutella ou chocolat fondu.

Articles similaires :
- Velouté de tomates
- Petites bouchées de langoustines au pamplemousse de Floride et asperges blanches
- Noix de Saint Jacques rôties, caramélisé d'endives et crème parfumée à la chicorée
- Ris de veau à la crème et aux morilles
- Cake soufflé au gouda
Questions similaires :
- Gastronomie-bonbons
- Je suis trop fatigué pour faire à manger. Qui voudra bien prendre pitié d'un petit affamé pour ce soir? Lol
- Je suis en train de faire cuire mes dernières crêpes et j'ai une question
- Salut. Avez-vous une astuce pour encourager mon très cher mari à faire la cuisine de temps en temps ?
- Quel est le fruit sec que vous préférez?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Ingrid14 Publié le 06-07-2008
Voir la fiche de Ingrid14
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles