Cuisine - Crevettes à la crème de whisky

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Crevettes à la crème de whisky
Recette des crevettes à la crème de whisky

Ingrédients pour des crevettes à la crème de whisky :

- 30 crevettes
- 2 gousses d'ail
- 1 c à s d'huile
- 2 c à s de persil
- 2 c à s de crème fraîche épaisse
- 1 verre de whisky

Préparation : 10min
Cuisson : 5min

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Préparation des crevettes
Préparation des crevettes
Décortiquer et dé-veiner les crevettes en laissant la queue.
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Cuire des crevettes
Cuire des crevettes
Faire chauffer l'huile dans une poêle y mettre les crevettes et l'ail couper en petits morceaux, saler et poivrer puis laisser dorer.
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Préparation de la crème de whisky
Préparation de la crème de whisky
Flamber au whisky, ajouter le persil et la crème fraîche. Remettre sur le feu quelques instants.

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Edité par Karinette016 Publié le 16-08-2008
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