Cuisine - Crumble bananes et poires

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Crumble bananes et poires
Crumble bananes et poires

Vous pouvez le servir avec une boule de glace à la vanille ou le parfum de votre choix.

Ingrédients :
- 3 bananes
- 4 poires
- 180 g de sucre roux
- 125 g de farine
- 125 g de flocons d'avoine
- 150 g de beurre
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation des fruits
Epluchez les poires et les bananes.
Coupez-les en rondelles ou en petits cubes.
Versez-les dans une jatte.
Ajoutez 60 g de sucre roux et la cannelle.
Mélangez pour imprégner les fruits.
Préparation de la pâte
Dans une jatte, versez la farine, le reste de sucre et les flocons d'avoine.
Incorporez le beurre fondu.
Mélangez le tout.
La pâte doit être homogène.
Cuisson
Remplissez un plat allant au four avec les fruits.
Recouvrez avec la pâte et enfournez 30 minutes à 190°C.

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Edité par Chocolaolai Publié le 12-05-2008
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