Cuisine - Cuisse de poulet façon campagnarde

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Cuisse de poulet façon campagnarde
Recette des cuisses de poulet façon campagnarde

Ingrédients pour des cuisses de poulet façon campagnarde :

- 4 cuisses de poulet
- 500 g de champignons de Paris
- 500 g de pommes de terre
- 4 gousses d'ails
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- huile
- persil, sel et poivre

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Les cuisses de poulet
Les cuisses de poulet
- Faire cuire les cuisses de poulet au four 250°C pendant 45 minutes retourner à mi-cuisson.
Agrandir l'image - Les champignons
Les champignons
Les champignons
- Dans une poêle, faire revenir avec un peu d’huile, les champignons coupés en lamelles et les gousses d’ails.
Agrandir l'image - Les pommes de terre
Les pommes de terre
Les pommes de terre
- Peler et couper en cubes les pommes de terre puis les faire cuire dans une friteuse.
Agrandir l'image - Ajout des ingrédients
Ajout des ingrédients
Ajout des ingrédients
- Dans la poêle ajouter les pommes de terre, la crème fraîche, le persil, saler et poivrer à votre goût, laisser revenir le tout quelques minutes.

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Edité par Karinette016 Publié le 10-06-2009
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