Cuisine - Délice à la pêche avec mascarpone

Agrandir l'image - Délice à la pêche avec mascarpone
Délice à la pêche avec mascarpone
Délice à la pêche avec mascarpone

Ingrédients:

- 250g de mascarpone
- 200g de fromage blanc
- 1 boîte de pêches au sirop (j'ai pris une grosse boîte)
- des boudoirs ou speculos
- sucre
- chantilly (optionnelle)

Préparation
Garder 4 ou 5 oreillons de pêches en réserve, et mixer le reste en purée.
Mélanger cette purée avec le mascarpone et le fromage blanc.
Ajouter du sucre à votre goût, au mieux environ 30g suffisent.
Découper les oreillons restants en petits dés.
Ecraser les gâteaux en miettes assez grossières.
Montage des coupes
Disposer dans le fond un tapis de gâteaux.
Ensuite une couche d'oreillons en dés.
Enfin la préparation avec le mascarpone, le fromage blanc et la purée de pêches.
Vous pouvez terminer avec de la chantilly, et décorer d'un gâteau ou d'un palmier.

Bon appétit

Articles similaires :
- Crostini sésame-pavot, Jambon Cuit, Artichaut, Enoki
- Sushis de truite
- Madeleines au coeur de nutella
- Courgettes légères au jambon
- Macarons noix de coco
Questions similaires :
- Vous mangez quoi ce midi?
- Le "repas gastronomique des français" a été inscrit mardi
- Quiz cuisine
- Préférez vous les réductions sucrées ou salées ?
- Est-ce-que la machine à pain, c'est bien?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Lillie Publié le 10-06-2008
Voir la fiche de Lillie
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés

Ecrit par : lillie Le 16-06-2008 à 22:34
Merci wenta et de rien karaneige
ravie d avoir pu vous faire decouvrir une petite douceur

Ecrit par : wenta Le 16-06-2008 à 22:33
Ta recette est excellente, moi je l'ai faite avec des ananas au sirop

Ecrit par : karaneige Le 15-06-2008 à 23:32
C'est facile a faire et ça a l'air bon,merci pour ta recette ;-)

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles