Cuisine - Dessert de pommes en verrine

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Dessert de pommes en verrine
Dessert de pommes en verrine

Préparation :15 minutes
Pas de cuisson

Ingredients pour 2 personnes :

- 1 grosse pomme, soit une granny soit une gala
- 4 ou 5 spéculos ou des biscuits à la pomme
- 1 cuillère à soupe de sucre
- un peu d'extrait de vanille , ou alors du sucre vanillé
- 20 cl de fromage blanc
- 2 verres , du type verres à whisky

Préparation des pommes en verrine
- Mélangez le fromage blanc avec le sucre et l'extrait de vanille.

- Pelez la pomme et coupez la en petits dés.

- Emiettez grossièrement les biscuits.

- Préparez les verres en alternant une couche de biscuit, une couche de fromage blanc, une couche de pomme, une couche de fromage blanc.Et terminez par quelques dés de pomme.

- Voila c'est prés, laissez au réfrigérateur de 15 à 20 minutes , et servez frais.

Bon appétit.

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Edité par Poteval Publié le 27-04-2008
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