Cuisine - Duo d'amuses bouche

Agrandir l'image - Recette du duo d'amuses bouche
Duo d'amuses bouche
Recette du duo d'amuses bouche

Ingrédients d'un duo d'amuses bouche :


- champignons de Paris
- fromage ail et fines herbes
- fromage à tartiner au chèvre
- mini blinis
- rillettes de thon
- tomates cerises rouges et jaunes

Agrandir l'image - Les champignons farcis
Les champignons farcis
Les champignons farcis
- Nettoyer vos champignons;

- Retirer la queue de façon à creuser un trou dans le chapeau du champignon;

- Dans un plat allant au four, disposer les champignons trou vers le haut;

- Remplir chaque tête de champignon de fromage, en faisant à peu prés la moitié au chèvre, la moitié à l'ail et aux fines herbes;

- Mettre au four a 180° environ un quart d'heure et servir chaud, accompagné de pics apéritifs.
Agrandir l'image - Les toast de blinis
Les toast de blinis
Les toast de blinis
- Sur des mini blinis, étaler des rillettes de thon;

- Couper les tomates cerises en 2 dans le sens de la largeur;

- Alterner sur chaque toast une demi tomates cerise de façon à mettre une jaune en quinconce avec une rouge.

Articles similaires :
- Gâteau Orient-express
- Carpaccio de boeuf
- Pain brioché moelleux miel et beurre salé
- Tarte au sucre
- Salade Caesar, Saucisson Sec et Andouille
Questions similaires :
- Avez-vous déjà mangé des sushi?
- Ce midi j'ai fais une polenta avec des saucisses et de la sauce, qui aime ça ?
- A toutes les sauces
- Une idée de repas pour moi? Quulque chose d'alléchant pour me donner envie de manger
- Alors ce repas, est-il bon? Qu'avez-vous mangé?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Lillie Publié le 04-04-2009
Voir la fiche de Lillie
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles