Cuisine - Endives au jambon

Agrandir l'image - Recette des endives au jambon
Endives au jambon
Recette des endives au jambon

Ingrédients pour des endives au jambon :

- 2 grosses endives
- 4 belles tranches de jambon blanc (pas trop fines)
- 1 brick de béchamel
- 100g de fromage râpé
- sel, poivre

Préparation : 30min
Cuisson : 15min

Agrandir l'image - Cuisson des endives
Cuisson des endives
Cuisson des endives
Couper en deux les endives dans la sens de la longueur et mettre à cuire dans un cuit vapeur 20min.
Agrandir l'image - Préparation des endives au jambon
Préparation des endives au jambon
Préparation des endives au jambon
Sur une tranche de jambon, déposer une demi endive, dessus ajouter 1 cuillère à soupe de béchamel, saupoudrer de fromage râpé, saler et poivrer. Puis enrouler le jambon autour de l'endive.

Disposer les endives préparés dans un plat à gratin et verser le fromage restant dessus.

Mettre au four 15min à 210°C.

Articles similaires :
- Tarte tomates, jambon et chèvre
- Petit flan au tourteau et à la ciboulette
- Omelette méridionale
- Feuilletés de veau à la tomate et mozzarella
- Curry rouge de lapin façon thaï
Questions similaires :
- Vous avez la recettes des carottes vichy ?
- Sur le corps du boeuf , à quel endroit se trouve le rumsteck : bas du dos poitrine sous le ventre
- Combien coûte un kilo de caviar ? Avez-vous les moyens ?
- Petit en-cas? Qui veut quoi?
- Vos légumes,vous les prenez,
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Karinette016 Publié le 13-08-2008
Voir la fiche de Karinette016
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles