Cuisine - Feuilleté à la poire

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Feuilleté à la poire
Recette du feuilleté à la poire

Ingrédients pour un feuilleté à la poire

Pour 4 feuilletés

- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 4 petites poires
- 4 petites pincées de cannelle

Agrandir l'image - Réalisation des feuilletés
Réalisation des feuilletés
Réalisation des feuilletés
- Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 4 parts égales
puis piquez à la fouchette ces 4 parts

- Pelez et épépinez les poires et coupez-les en cubes

- Garnissez la moitié des parts de pâte feuilletée avec les cubes de poires (une poire par feuilletés) et mettez une petite pincée de canelle dessus puis pliez ces parts en deux de façon à faire des petits triangles

- Mettez sur une feuille de papier sulfurisée dans le four pendant 15mn à 150°C

- Voilà vos feuilletés sont prêts à être dégustés
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Dégustation
Dégustation
- Vous pouvez également badigeonner le dessus de vos feuilletés avec un jaune d'oeuf si vous voulez un beau feuilleté bien doré.

- Cette recette s'adapte avec pas mal de fruits pour pouvoir varier les plaisirs. C'est un dessert rapide et qui plaît à tout le monde

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Edité par Wenta Publié le 28-10-2008
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