Cuisine - Flans au pain d'épices

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Flans au pain d'épices
Recette des flans au pain d'épices

Ingrédients du flan au pain d'épices :

Pour 4 ramequins


- 2 œufs
- 300ml de lait
- 50g de pain d'épices
- 1 cuillère à soupe bombée de miel
- cannelle

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Préparation des flans
Préparation des flans
- Préchauffez votre four;

- Emiettez le pain d'épices et mettez-le dans un robot;

- Dans une casserole, réchauffez le lait et versez-le sur le pain d'épices;

- Rajoutez le miel et les oeufs, et mixez le tout;

- Répartissez la préparation dans 4 ramequins et enfournez 40 minutes;

- Laissez refroidir, et saupoudrez de cannelle pour la décoration.

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Edité par Lillie Publié le 05-08-2008
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