Cuisine - Florentin express

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Florentin express
Recette du florentin express

Ingrédients pour un florentin express


- 3 bonnes poignées de céréales corn flakes
- 2 bonne cuillères à soupe de miel de votre choix
- 1/2 tablette de chocolat noir ou au lait

avec ces quantités, vous ferez trois florentins

Réalisation
Commencez par mettre le miel sur feu doux pendant 3mn, il doit fondre pour devenir très liquide

Ensuite hors du feu mettez les corn flakes dans la casserole de miel, remuez délicatement à la cuillère en bois, chaque pétale de céréales doit être enrober de miel

Dans les moules à tartelettes, mettez dans le fond un morceau de feuille de papier sulfurisé

Faites fondre le chocolat 2 mn au micro-ondes avec une cuillère à café d'eau

Nappez le fond des moules à tartelettes avec le chocolat fondu, recouvrir avec les corn flakes

Si vous n'êtes pas pressée de les manger, attendre 3h pour que tout colle ensemble, sinon mettez 1h au frigo

Voilà bonne dégustation !

En laissant à l'air vous aurez des florentins croustillants, si vous les mettez au réfrigérateur, ils le seront moins.

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Edité par Wenta Publié le 04-05-2009
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