Cuisine - Frittatas en verrine

Agrandir l'image - Recette des frittatas en verrine
Frittatas en verrine
Recette des frittatas en verrine

Ingrédients pour des frittatas en verrine :

4 œufs
1 poivron finement coupé
2 oignons émincés
20 cl de crème fraiche
75 g de pâtes
2 tranches de jambon fumé
Sel et poivre

Préparation
- Préchauffer votre four à 200°
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive et cuire les oignons et poivrons, laisser mijoter.
- Faire cuire les pâtes selon l'emballage.
- Mélanger les œufs et la crème, assaisonner.
- Mélanger les oignons-poivrons aux pâtes. Et répartir dans 2 verrines.
- Verser le mélange œufs-crème. Ajouter le jambon fumé coupé en petit morceaux.
- Cuire 20 minutes

Articles similaires :
- Tendrons de veau à la roquette
- Bruschetta tomates mozzarella
- Moules farcies
- Soupe aux pois et au Comté
- Tajine de boeuf
Questions similaires :
- J'ai une idée pour ma viande à noel, un roti de boeuf en croute. Vous avez déjà fait ?
- Dans les légumes de saison ci dessous quel est votre préféré ?
- Utilisez vous des moules en silicone ? Depuis que je connais je ne peux plus m'en passer !
- Est ce que la peau des saucisses de strasbourg est faite avec de vrais boyaux?
- Quelle sorte de crème utilisez vous?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Knutt Publié le 12-03-2009
Voir la fiche de Knutt
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles