Cuisine - Gâteau au chocolat des sorcières

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Gâteau au chocolat des sorcières
Recette du gâteau au chocolat des sorcières

Ingrédients pour un gâteau au chocolat des sorcières :

- 3 oeufs
- 4 tablettes de chocolat noir
- 100g de sucre
- 100g de beurre
- un sachet de levure
- 50g de farine
- 1/2 verre de lait
- 4 cuillères à soupe de sucre glace
- 4 bonbons réglisse en rouleau
- un bonbon mou coupé en 2
- 2 mentos
- 1 carambar

Réalisation du gâteau au chocolat
Coupez 2 tablettes de chocolat en morceaux, mettre dans un saladier avec le sucre et le beurre, passer 2mn puissance moyenne au micro-ondes
Ensuite ajoutez les 3 oeufs, la farine, le sucre et la levure et mélangez bien pour obtenir un mélange bien lisse sans grumeau.
mettez le tout dans un moule a gâteau rond et beurré, faire cuire 20mn au four à 150°C

Démoulez quand il est froid pour éviter de le casser
Décoration du gâteau
On va maintenant recouvrir le gâteau d'un glaçage au chocolat

Faites fondre au micro-ondes les 2 tablettes de chocolat restantes pendant 3mn puissance moyenne, ajoutez ensuite le sucre glace, mélangez bien et étalez de suite à la spatule sur votre gâteau car le glaçage se solidifie rapidement.

On va maintenant lui donner un air de sorcière

Dérouler les rouleaux de réglisse et séparez-les en deux par la fente qui se trouve au milieu, disposez-les depuis le haut du gâteau en laissant retomber sur les côtés pour faire les cheveux
- les yeux sont 2 bonbons mentos
- le nez est un bonbon mou coupé en 2
- la bouche est un carambar un peu tordu à chaque bout pour donner un air triste
Dégustation
Voilà votre gâteau des sorcière est prêt à être dégusté
Vous pouvez également l'accompagner de crème anglaise

bon appétit aux sorcières !

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Edité par Wenta Publié le 01-11-2008
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