Cuisine - Gâteau de crêpes

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Gâteau de crêpes
Gâteau de crèpes

Un gâteau de crêpes à la crème pâtissière.

Faites des crêpes (Voir une recette de crêpes) puis vous préparez votre crème pâtissière.

Donc vous faites : une crêpe, vous tapissez de crème, une crêpe, crème, crêpe, crème ... jusqu'à la dernière, vous mettez aussi de la crème et vous parsemez d'amandes effilées que vous faites griller à la poêle, c'est plus joli.

Crème
Pour la crème pâtissière : je l'achète dans le commerce, vous pouvez faire votre recette maison.

Vous pouvez remplacer la crème pâtissière par du nutella et la dernière couche vous parsemez de vermicelles colorés.

Laissez le gâteau refroidir complètement quelques heures.

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Edité par Sousou94300 Publié le 23-04-2008
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