Cuisine - Gâteau au pain perdu

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Gâteau au pain perdu
Recette du gâteau au pain perdu

Ingrédients pour un gâteau au pain perdu :
(pour 1 moule à cake)

- 1/2 l de lait
- 100 g de pain rassis (ou brioche de la veille)
- 100 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger

Préparation avec les ingrédients
- Faire bouillir le lait et versez-le ensuite sur les tranches.

- 10 minutes après, ajoutez le sucre.

- Battez les œufs en omelette et versez-les petit à petit dans l'appareil en tournant.

- Mélangez bien à la spatule en bois.

- Faire fondre le beurre.

- Ajouter le beurre et l'eau de fleur d'oranger.

- Beurrez et farinez un moule à cake.

- Versez dans le moule.

- Enfournez 30 minutes. Cuisez à 200 °C.

- Vous pouvez aussi y rajouter des petits morceaux de pommes, c'est excellent !

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Edité par Viny11000 Publié le 09-05-2009
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Commentaires publiés

Ecrit par : REBECCA30 Le 10-06-2009 à 13:05
Coucou
çà à l'air encore plus bon que le pain perdu tout simple.
merci à toi, j'essaie dès ce week-end.

BIZ

 
 
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