Cuisine - Gâteau renversé à l'ananas

Agrandir l'image - Gateau renversé à l'ananas
Gâteau renversé à l'ananas
Gateau renversé à l'ananas

Ustensiles :
- 1 moule à marqué
- 1 terrine

Ingrédients du gâteau :
- 1 boîte d'ananas au sirop
- 15 morceaux de sucre
- 2 œufs
- 100 G de sucre en poudre (1/2 UScup)
- 100 G de beurre
- 1/2 sachet de levure
- Vanille liquide
- Rhum
- Si vous n'aimez pas l'ananas: Utilisez poires, pêches,abricots au sirop.

Préparation du gâteau renversé à l'ananas
* Dans une casserole, faire un caramel avec les 15 morceaux de sucre imbibés d'eau. Quand il est bien doré, le verser dans le moule à manqué beurré.

* Couper les tranches d'ananas en deux et les déposer sur le caramel chaud.

* Dans une terrine, travailler le beurre pour le rendre crémeux.

* Ajouter le sucre en poudre puis les œufs un à un.

* Ajouter peu à peu la farine et la levure puis la vanille liquide et le rhum.

* Verser cette préparation dans le moule et cuire à four moyen durant 30 minutes environ.

* Démouler en renversant le moule sur un plat de service (pendant que le caramel est encore chaud).

Articles similaires :
- Veau au vert
- Tarte au thon
- Mousse de mascarpone et avocat en verrine
- Le lassi
- Petits gâteaux chocolat et clémentines
Questions similaires :
- Quelle petite astuce permet de rendre les frites moins grasses?
- Petit creux ? C'est l'heure du goûter !
- Il pleut il fait froid ce soir ce sera tartiflette. Qui aime?
- Faites vous la cueillette des noisettes? Si oui ,qu'en faites vous a part les deguster fraiches?
- Vous connaissez une recette de tarte à la banane ?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Djess Publié le 21-04-2008
Voir la fiche de Djess
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés

Ecrit par : belus Le 09-06-2008 à 16:31
J en ai gouter hummmmmmmm terible jai adorer

Ecrit par : Unconcern Le 04-05-2008 à 17:32
ça donne envie de tout déguster alala

Ecrit par : elleraconte Le 23-04-2008 à 17:36
N'hésitez pas à nous donner votre avis sur cette recette :-)

Ecrit par : COUNTRY Le 23-04-2008 à 16:58
Tres bon gateau que je ferai des que je rentrerai chez moi

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles