Cuisine - Gâteau au yaourt

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Gâteau au yaourt
Gâteau au yaourt

Petite astuce pour rendre le gâteau au yaourt encore meilleur.

Ingrédients :
- 1 yaourt au citron (on prend le pot comme mesure)
- 2 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1 demi pot d'huile
- 3 oeufs
- 1 demi sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé

Etape 1 : Verser les ingrédients
Verser votre pot de yaourt au citron dans le saladier.Puis nettoyer votre pot de yaourt, celui-ci servant à la mesure.

Ensuite verser le reste des ingrédients dans l'ordre suivant en utilisant votre pot de yaourt comme mesure:

- 2 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1 demi pot d'huile
- 3 oeufs
- 1 demi sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
Etape 2: Mélanger les ingrédients
A cette étape vous pouvez mettre votre four a préchauffer:
thermostat a 6-7 (200° - 220°)

Mélanger le tout à l'aide d'un fouet afin d'obtenir une pâte onctueuse.
Etape 3 : Mettre au four
Beurrer votre plat à gâteau puis y verser votre pâte.

Conseil : aidez-vous d'essui-tout par exemple pour beurrer votre plat.

Enfourner votre plat dans le four en utilisant des gants de protection.
Temps de cuisson : 30min

Conseil : couvrez de papier aluminium votre gâteau si le dessus se colore trop vite
Etape 4 : Manger
Une fois les 30 min de cuisson passés, retirer votre plat (toujours en utilisant vos gants de protection!)

Voilà votre gâteau au yaourt est prêt, vous pouvez maintenant le déguster. Bon appétit!

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Edité par Eloanna Publié le 27-04-2008
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