Cuisine - Glace fraise, lavande et miel

Agrandir l'image - Glace fraise, lavande et miel © Ilovemydietcoach
Glace fraise, lavande et miel
Glace fraise, lavande et miel
© Ilovemydietcoach

Voici la liste des ingrédients pour 4 personnes :

- 6 jaunes d'oeufs
- 100 g de crème fraiche légère
- 1 verre de lait demi écrémé
- 4 cuil. à soupe de fraise
- 1 brin de lavande
- 3 cuil. à soupe de miel

Cuisson des ingrédients
- Chauffer le miel et la lavande 5 minutes dans une casserole.

- Faire chauffer le lait et la crème dans une casserole et ajouter les jaunes d'oeufs fouettés.

- Faire cuire à feu doux en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et enrobe la cuillère.
Le mélange
- Verser le mélange dans un récipient et ajouter le miel.

- Le laisser refroidir et le mettre dans la sorbetière.

- Servir la glace dans un verre avec les fraises.

Articles similaires :
- Coeurs au Morbier
- Gâteau facile
- Assiette fraîcheur
- Muffins de maïs au coeur de Gruyère AOC, crème d'avocat, façon cup-cake
- Pizza bolognaise aux courgettes et mozza
Questions similaires :
- Quelqu'un sait il préparer les cardons ? Comment ?
- Je vous donne deux pommes
- Qui aime le cocktail de crevettes?
- Confiture de mûres hier très peu mais hummmmmmmmm en faites vous ?
- Vous invitez du monde a manger ,vous faites simple ou alors perfectionner?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Delf_elleraconte Publié le 13-06-2013
Voir la fiche de Delf_elleraconte
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles