Cuisine - Gratin de pâtes au curry, lardons et champignons

Agrandir l'image - Recette du gratin de pâtes au curry, lardons et champignons
Gratin de pâtes au curry, lardons et champignons
Recette du gratin de pâtes au curry, lardons et champignons

Ingrédients pour un gratin de pâtes au curry, lardons et champignons :

pour 4 personnes

- 400g de pâtes
- 4 oeufs
- 200g de lardons
- 200g de champignons
- 1 oignon
- 20cl de crème fraîche
- 15cl de lait
- 2c. à café de curry en poudre
- sel, poivre
- gruyère

Agrandir l'image - Etape 1
Etape 1
Etape 1
Préchauffer le grill du four.
Faire cuire les pâtes pendant la durée indiquée sur le paquet.
Pendant ce temps, mettre les lardons à cuire dans une poêle, ajouter l'oignon et les champignons.
Agrandir l'image - Etape 2
Etape 2
Etape 2
Casser les oeufs, les battre puis ajouter la crème fraîche et le lait.
Bien mélanger.
Saler, poivrer, et ajouter le curry.
Agrandir l'image - Etape 3
Etape 3
Etape 3
Egoutter les pâtes.
Les mettre avec les lardons et les champignons.
Ajouter la préparation oeuf/crème.
Mettre dans un plat préalablement huilé.
Soupoudrer de gruyère rapé.
Mettre au four 20 minutes sur la position du grill

Articles similaires :
- Tarte aux pommes et à la frangipane
- Mouton au vin rouge
- Roses des sables au chocolat au lait
- Rôti de dinde et pommes de terres
- Bricks au boeuf, pommes de terre et oeufs
Questions similaires :
- Qui a déjà mangé des aliments cuits dans la braise?
- Quel est votre dessert preféré?
- Qu'avez-vous mangé ce soir ?
- C'était quoi votre dessert ? Moi, salade de fruits exotiques faite maison ! Trop bon
- Avez-vous dejà mangé de la tarte au liboulis'est ce que vous aimez ?
Imprimer   Envoyer à un(e) ami(e)   Ajouter aux favoris
Edité par Babeillea Publié le 28-10-2008
Voir la fiche de Babeillea
Lui envoyer un message privé

Commentaires publiés


Aucun commentaire

 
 
Connexion
Mot de passe perdu ? Devenir membre !
Pourquoi devenir membre ?
Rédigez des articles et gagnez des Euros sur le site
Echangez vos Euros dans la boutique : plus de 100 cadeaux !
Echangez des messages privés avec les membres du site
Ajoutez vos articles préféré dans votre espace Favoris
Donnez votre avis en laissant des commentaires sur les articles