Cuisine - Gratin de pommes de terre à la cancoillotte

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Gratin de pommes de terre à la cancoillotte
Gratin de pommes de terre à la cancoillotte

Ingrédients du Gratin de pommes de terre à la cancoillotte :

- 6 pommes de terre
- 1 oignon
- 1 pot de cancoillotte

Préparation du gratin à la cancoillote
· Pelez et coupez en rondelles fines les pommes de terre.

· Émincez l'oignon

· Dans une grande poêle, mettez un peu d'huile et faites revenir l'oignon, ajoutez les pommes de terre.
Faites cuire le tout en surveillant, si les pommes de terre accrochent mettre un fond d'eau.

· Versez les pommes de terre et l'oignon dans un plat à gratin beurré. Versez le pot de cancoillotte dessus.

· Faites cuire au four à 200° pendant 40 minutes.

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Edité par Ingrid14 Publié le 22-06-2008
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