Cuisine - Grillé chocolat-pralins

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Grillé chocolat-pralins
Recette du grillé chocolat-pralins

Ingrédients pour un grillé chocolat-pralin :

- 2 pâtes sablées
- 200 g de chocolat noir
- 75 g de crème
- 15 cl de lait
- 1 œuf
- 10 cuillères à café de pralin

Préparation du grillé
- Mettre la première pâte dans un plat à tarte beurré.

- Coupez le chocolat en petits morceaux.

- Faites chauffer le lait et la crème, ajoutez le chocolat.

- Remuez bien.

- Hors du feu, ajoutez l'œuf entier et les pralins puis, mélangez.

- Versez ce mélange sur la pâte.

- Prenez la deuxième pâte et découpez en bandes d'un demi centimètre de large.

- Déposez les bandes sur le chocolat en réalisant un quadrillage.

- Cuire pendant environ 30 minutes à 160°.

Se déguste froid ou tiède

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Edité par Ingrid14 Publié le 07-01-2009
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