Cuisine - La pomme au four

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La pomme au four
Recete de la pomme au four

Ingrédients pour une pomme au four :

- 1 pomme
- 10 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre

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Préparation
Préparation
- Couper la pomme en deux.
- Retirer le centre indigeste de la pomme.
- Sur chaque moitié, poser une fine tranche de beurre.
- Saupoudrer chaque demi-pomme avec une cuillèrée à soupe de sucre.
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Cuisson
Cuisson
- Mettre à four chaud.
- Laisser cuire 20 à 30 minutes selon la taille de la pomme à 190°C.

- Servir tiède.
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Note personnelle
Note personnelle
La pomme peut-être saupoudrée de vergeoise (sucre roux) pour que le caramel formé avec le beurre ait un goût plus prononcé.
C'est un dessert simple, rapide et économique qui plait au plus grand nombre.

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Edité par Blairote Publié le 19-11-2008
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