Bien-être & Forme - Le miel et ses bienfaits

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Le miel et ses bienfaits
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Le miel est connu et utilisé depuis très longtemps.
Il est produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Ce produit naturel est sans conservateurs et sans additifs, ce qui en fait un produit sain et bon pour notre santé. Voici quelques propriétés :

Le miel est tout d'abord constitué de 70% de fructose et de glucose, qui sont très facilement assimilables. Son pouvoir sucrant est 2 fois supérieur à celui du sucre, et il est beaucoup moins calorique.

Le miel possède aussi un pouvoir cicatrisant très fort, il est même utilisé dans certains hôpitaux pour les brulures externes et les coupures. De plus, il est aussi indiqué dans les maux de gorge. Quelques pastilles vendues en pharmacie en contiennent.

Le miel aide à la croissance en retenant le calcium et la magnésium, et en favorisant la production de globules rouges, il aide aussi à combattre l'anémie. Il est donc conseillé aux enfants et aux personnes fragiles.

Ce produit aide aussi les défenses immunitaires à combattre les petits maux de l'hiver, le miel est en effet anti-bactérien. Il lutte aussi contre les inflammation de l'estomac et de l'intestin, contre les diarrhées et les maladies des bronches. Avant l'apparition des antibiotiques, le miel était couramment utilisé par les médecins pour soigner les malades.

Il existe une multitude de sorte de miel, ayant tous des propriétés spécifiques, en voici quelques exemples :

-Miel d'Acacia : très liquide est très clair, fort pouvoir sucrant, il est calmant, régénérant et bénéfique pour les problèmes intestinaux.

-Miel de Chataîgner : brun, se cristallise, il favorise la circulation sanguine.

-Miel de Tilleul : conseillé pour les problèmes de sommeil, il calme aussi les migraines et certaines petites douleurs.

D'autres produits de la ruche :
Le pollen possède un fort pouvoir nutritif, il aide à lutter contre la fatigue physique et intellectuelle.
Le propolis, qui est une résine produite avec certains bourgeons mélangés à de la cire, est utilisée en tant qu'antimicrobien.
La gelée royale, qui sert à nourrir les larves et la reine, a des propriétés revitalisantes, stimulantes et euphorisantes. Une cure d'un mois avant les changements de saison aide l'organisme à conserver tout son dynamisme.

Il est conseillé de consommé 30g de miel par jour toute l'année pour garantir une bonne santé.
Alors remplacer votre sucre par une cuillère de miel.

Autres applications : le miel est aussi très utilisé pour la beauté de la peau et des cheveux, un masque pour le visage miel-citron débarrassera votre peau de ses impureté et l'adoucira.


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Edité par Moulik Publié le 06-12-2008
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