Bien-être & Forme - Les bienfaits du kiwi

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Les bienfaits du kiwi
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Le kiwi est riche en vitamine C, bien plus que l'orange. Il nous suffit de manger un kiwi par jour pour avoir le taux de vitamine C dont on a besoin quotidiennement.

Ce qui est bien avec le kiwi c'est que son taux de vitamine C ne change pas car il contient des acides organiques. Le kiwi est riche également en vitamine E qui est fortement présente dans les graines.

Cette vitamine est associée à la vitamine A. Toutes deux luttent efficacement contre les radicaux libres ce qui ralentit le vieillissement de la peau et prévient certains cancers ainsi que les maladies liées au coeur.

Le kiwi contient des minéraux qui sont bons pour les intestins et donc pour le bon déroulement de la digestion.

Effectivement, le kiwi présente du calcium ainsi que du phosphore. Ce n'est pas tout, il contient aussi un bon taux de potassium et de magnésium.

Bien le consommer :

La plupart du temps le kiwi est vendu ferme. Le mieux c'est d'attendre qu'il mûrisse un peu plus pour qu'il soit plus tendre. Ne le mettez donc pas dans votre réfrigérateur. Dans le cas contraire, faites-le.

Pour toutes les raisons que nous venons d'évoquer, ne vous priver donc pas d'un bon kiwi par jour !


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Edité par Lilou88442 Publié le 17-10-2009
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