Certains polluants pourraient être à l'origine de prise de poids, voir d'obésité.

Une expérience a été menée où des souris étaient exposées au benzopyrène. Au bout d'un certain temps, on a constaté une prise de poids anormale sur ces souris ainsi qu'une prise importante de masse grasse.

Ces polluants nous engraisseraient tout en stopant la sortie des lipides des cellules adipeuses. Le contact au benzopyrène ferait donc grossir aussi les humains.

Le benzopyrène est présent dans notre environnement et généré par exemple, par la combustion de certains produits comme la fumée dégagée par les feux de bois, l'huile ou le charbon. Il est aussi présent dans les cigarettes.


Alors, sommes-nous condamnés à grossir ?